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六味鮮餐飲文化有限公司系一家全國連鎖企業(yè)，總部在湖南衡陽，現(xiàn)有員工188人，公司于2004年9月正式成立，已發(fā)展連鎖店83個，遍布湖南、湖北、廣東、江西等。六味鮮其內(nèi)容為套餐式火鍋，經(jīng)營概念為“店中店”，經(jīng)營模式為聯(lián)營連鎖式和特許經(jīng)營模式。六味鮮是一個以驢肉為主打，配以祖?zhèn)髅胤降幕疱�，古人云“天上龍肉，地上驢肉”被稱為“天廚珍饈”的驢肉，經(jīng)過“六味鮮”名廚精工細作，而成各美味佳肴。驢肉富含膠原蛋白，肉質(zhì)細嫩，入口化渣，在配上驢雜若干品種，妙美能言，是人們極少品嘗的佳肴。
“六味鮮”餐飲文化發(fā)展有限公司各位董事率全體員工歡迎各位餐飲界有識之士家盟，與六味鮮共同致富，發(fā)揚餐飲事業(yè)！我們將六味鮮進行全面的QIS動作，使之“六個一”管理統(tǒng)一，形象統(tǒng)一，配送統(tǒng)一，出品統(tǒng)一，服務(wù)統(tǒng)一。品牌運作，共創(chuàng)市場。
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